Brochet

Nom latin | Esox lucius |
Famille | Esocidés |
Taille de capture | 50 cm |
Taille maximum | 130 cm |
Poids maximum | 27 kg |
Description
Corps allongé, fusiforme avec une seule nageoire dorsale. Bouche démesurée armée de 700 dents. Chaque mandibule est percée de pores alignés. Dos vert olive, flancs marbrés, ventre blanc.
Habitat
Bien que présent dans les ruisseaux à truites, il affectionne les cours d’eau relativement lents. C’est la présence de cyprinidés qui commande sa répartition. Il se stationne souvent dans les herbiers où il trouve une cache pour la chasse à l’affût.
Comportement
Le brochet peut rester immobile pendant des heures. En fait, il se déplace peu ou quand il doit se nourrir ou frayer. Cependant ces attaques sont rapides et précises. Le brochet saisie ses proies de travers avant de les avaler.
Reproduction
De la mi-février à la fin mai. Plusieurs mâles se rassemblent autour d’une femelle. La polyandrie permet une fécondation diversifiée qui se déroule en plusieurs fois. La femelle dépose 15 000 œufs par kilo de son poids. L’incubation dure environ 15 jours.